OCS Groupe × Palau Project
Digitaliser le reporting de durabilité
Une proposition sur trois ans pour faire passer le reporting ESG d’OCS Groupe d’une consolidation manuelle permanente à une véritable discipline de pilotage — prête pour le cycle 2026.
Sommaire
- 01Le contexte
- 02Où vont les heures aujourd’hui
- 03Au-delà du reporting : la valeur métier qui en découle
- 04La réponse Palau, face à vos quatre priorités
- 05Structure commerciale
- 06Calendrier de mise en œuvre
- 07Pourquoi Palau est le bon choix pour OCS
- 08La suite
Le chiffre
Ce que le temps que Palau libère pour OCS dès la première année
800–1000
heures par an / cycle / cycle
Trois workflows quantifiés avec Sara : la consolidation multi-entités, la réponse aux appels d’offres institutionnels et la préparation du cross-sell avec Retail Holding. Ce sont les volumes de la première année — ils augmentent à chaque nouveau référentiel (SFDR, CSRD), à chaque site connecté et à chaque appel d’offres supplémentaire.
Ces heures libérées deviennent de la capacité ESG stratégique : audits fournisseurs, Scope 3, rapport de durabilité indépendant, avancement des chantiers durabilité du Groupe.
01 · Contexte
Le contexte
OCS Groupe, c’est cinq filiales au Maroc et au Sénégal, une taille qui a doublé depuis 2021, plus de 300 clients institutionnels et un co-investissement Retail Holding couvrant 400+ points de vente. La fonction ESG repose sur une seule personne au niveau Groupe, prise en tenaille entre trois exigences.
La pression investisseurs
Amethis cadence le reporting avec plusieurs centaines de KPI. Retail Holding, qui a co-investi, attend un alignement ESG des fournisseurs sur les 400+ sites Carrefour, Burger King et Kiabi. À chaque cycle, les deux investisseurs relèvent le niveau d’exigence.
La pression clients institutionnels
Plus de 300 clients en santé publique, éducation, défense et milieu pénitentiaire. Les acheteurs publics font désormais de l’ESG un critère de qualification — et le volume d’appels d’offres suit la croissance de l’entreprise.
La pression fournisseurs et réglementaire
Les fournisseurs eux-mêmes ont besoin d’un cadre ESG (risque et opportunité). CSRD, SFDR et les futures obligations locales arrivent. L’intégration d’Artis Environnement (2023) ajoute une activité FM qui n’est pas encore consolidée au niveau Groupe.
Périmètre
OCS Groupe — ce que Palau modélise dès le premier jour
Cinq filiales, deux pays, trois métiers et une maturité ESG très variable. Sara pilote depuis le Groupe ; Palau prend en charge la consolidation.
OCS Groupe
Société mère · Reporting Groupe
Ansamble Maroc
ESG
Proxirest
ESG
Artis Environnement
ESG
Alizés
ESG
À Deux Pas
ESG
MarocSénégal·Maturité ESG haute → naissante
02 · Opportunité
Où vont les heures aujourd’hui
Trois workflows que nous avons chiffrés avec Sara. Les volumes correspondent à la première année — ils croîtront avec l’élargissement du périmètre (CSRD, SFDR, données par site, audits fournisseurs).
01
Consolidation multi-entités du reporting
De loin le plus gros poste. Cinq filiales, une vingtaine de contributeurs, un cycle annuel. Aujourd’hui : Sara y consacre l’équivalent de trois mois à temps plein, et 100 à 200 heures supplémentaires se répartissent entre QHSE, qualité, finance et opérations. L’acquisition d’Artis (2023), pas encore intégrée, vient amplifier la complexité. Palau remplace la consolidation manuelle par une source de vérité unique et fournit l’infrastructure auditable qu’attendent Amethis et Retail Holding. Ce poste croît d’autant plus vite que SFDR, CSRD et les données par site arrivent.
600–750
heures / an
02
Réponse aux appels d’offres institutionnels
Les 300+ clients institutionnels d’OCS — santé publique, éducation, défense, pénitentiaire — exigent de plus en plus l’ESG comme critère de qualification. La base de réponses réutilisables et la piste d’audit de Palau permettent des réponses plus rapides et plus cohérentes, et réduisent le risque de disqualification pour documentation ESG incomplète. Le volume d’appels d’offres suit la croissance de l’entreprise depuis 2021.
130–150
heures / an
03
Préparation du cross-sell Retail Holding
Retail Holding, qui a co-investi aux côtés d’Amethis, exploite plus de 400 points de vente Carrefour, Burger King et Kiabi qui demandent un alignement ESG fournisseurs. Palau permet à OCS d’atteindre rapidement ce standard, via le reporting multi-référentiels et la traçabilité, et positionne le Groupe sur des contrats restauration + FM groupés. Palau ne crée pas l’opportunité commerciale — il lève la barrière infrastructure qui la freine.
70–100
heures / an
∑
Total temps libéré dès la première année
Et croissant à chaque cycle.
800–1000
heures par an
Le coût du statu quo
Maintenir la consolidation manuelle, c’est immobiliser trois mois de la responsable ESG chaque année, plus 100 à 200 heures de contributeurs. Pendant qu’OCS intègre Artis et navigue dans une recomposition de son actionnariat, cette charge bride la capacité de la fonction ESG à répondre aux nouvelles attentes des investisseurs et à porter les initiatives stratégiques qui consolideraient la position d’OCS au Maroc et au Sénégal. Le chiffre n’est valable que pour la première année — l’écart se creuse à chaque cycle.
03 · Au-delà du reporting
Au-delà du reporting : la valeur métier qui en découle
Le reporting, c’est l’obligation. La valeur métier, elle, se joue en aval — dans les chantiers stratégiques que la consolidation manuelle étouffe aujourd’hui.
a
Audits ESG fournisseurs → maîtrise du risque chaîne et fidélisation client
Les clients restauration et FM auditent désormais autant OCS que ses fournisseurs. Vault et Reef analysent automatiquement les rapports d’audit fournisseurs, font remonter les écarts et donnent à Sara une vue temps réel de la performance ESG de la chaîne.
b
Carbone Scope 3 → qualification appels d’offres et conformité investisseurs
Les grands clients industriels et les futurs investisseurs alignés UE exigeront le Scope 3. OCS ne le calcule pas aujourd’hui. Reef calcule les Scopes 1, 2 et 3 à partir de la base d’émissions Ecodex intégrée — ce qui ouvre des appels d’offres dont OCS est aujourd’hui exclu.
c
Données par site pour Ansamble Maroc et Alizés → économies d’énergie et de déchets mesurables
Deux cents sites de restauration plus les opérations propreté au Sénégal détiennent les données opérationnelles qui pilotent les vraies économies : énergie, déchets, eau. La structure par site de Palau (en année 2 ou 3) permet aux responsables de site de saisir directement.
d
Rapport de durabilité indépendant → valeur de marque et optionalité investisseurs
Un rapport externe publié signale qu’OCS est prêt pour les investisseurs au-delà d’Amethis. Il accélère la prochaine levée, soutient une éventuelle cotation à Casablanca et donne au CEO un actif crédible dans ses conversations clients.
e
Exécution de la stratégie ESG → véhicules hybrides, énergie, D&I
La feuille de route 2030 d’OCS contient des projets opérationnels à impact direct sur le P&L : l’électrification réduit la facture carburant, l’efficacité énergétique allège les utilities, la D&I diminue le coût de l’attrition. Aujourd’hui, ces projets se disputent l’attention de Sara avec le cycle de reporting.
f
Construire une capacité ESG distribuée → résilience opérationnelle
Vingt contributeurs touchent aux données ESG une fois par an. Avec Palau, ils utilisent la plateforme dans leur langue, dans leur quotidien, avec un assistant IA à portée de main. En trois ans, OCS construit une capacité ESG distribuée et ne concentre plus le risque sur une seule personne.
Le résultat cumulé : l’ESG cesse d’être un exercice annuel de conformité pour devenir une discipline de pilotage continue. C’est ce que les investisseurs récompensent, et de plus en plus, les clients aussi.
04 · Réponse Palau
La réponse Palau, face à vos quatre priorités
Chaque priorité correspond à une capacité déjà en production — pensée pour des groupes structurés comme OCS.
01
Visibilité par filiale et consolidation Groupe
OCS Groupe comme société mère, les cinq filiales en dessous, et les sites individuels intégrés en année 2 ou 3. Chaque responsable filiale renseigne à son niveau ; l’IA consolide automatiquement vers le rapport Groupe. Enrichi récemment de métadonnées structurées par entité (type, localisation, % de détention, dix propriétés personnalisées).
Structure organisationnelle02
Suivi des KPI face aux objectifs 2030
Les analyses au niveau du rapport affichent la progression vers les objectifs directement dans la page rapport. La timeline d’activité trace chaque modification, chaque donnée — la piste d’audit qu’Amethis et tout assureur externe vous demanderont.
Analytique et piste d’audit03
Souplesse des KPI à mesure que les investisseurs évoluent
Flux de reporting personnalisés en complément des modèles standards. Si la liste KPI d’Amethis s’étend, ou si un nouveau fonds prend la suite, la structure de données s’adapte sans réimplémentation.
Flux personnalisés04
Multi-référentiels : GRI, SFDR, CSRD, ISO, EcoVadis, IFC
Modèles prêts à l’emploi pour GRI, ISSB, CSRD/ESRS, ISO 14001, ISO 9001 et EcoVadis. La passerelle d’interopérabilité fait correspondre chaque donnée entre référentiels — ce qui est produit pour Amethis se réutilise pour SFDR ou CSRD sans recollecte.
Une donnée, plusieurs lecturesCouche IA
Reef
Assistant cross-plateforme de Palau
Et la couche IA que les concurrents n’ont pas. Reef, l’IA cross-plateforme de Palau, traverse vos données et répond à tout : analyses d’écart, projets de disclosures, calcul carbone via Ecodex, scoring d’alignement référentiel, analyse d’audits fournisseurs. Déposez vos rapports, factures d’électricité, certificats ISO ou audits dans le Vault — Reef pré-remplit vos référentiels, identifie les écarts et indique exactement ce qu’il manque pour atteindre 90 % de conformité.
05 · Commercial
Structure commerciale
Nous vous proposons une offre exceptionnelle pour OCS. Ci-dessous : pourquoi cette tarification est possible, le modèle de prix, et deux options pour le premier terme.
Pourquoi cette offre
Trois raisons pour lesquelles les fondateurs acceptent de céder cette marge :
01
Premier client marocain
Palau lance son entrée sur le marché marocain et n’a pas encore signé de client local. OCS deviendrait notre client de référence régional — celui sur lequel nous construirons notre présence au Maghreb.
02
Fenêtre de signature avant l’été
Mai et juin sont notre creux d’activité, avant le pic de demande de septembre. Les fondateurs peuvent libérer cette marge maintenant.
03
Accès au réseau OCS
Les 300+ clients institutionnels d’OCS, les 400+ sites Retail Holding et le maillage de fournisseurs marocains nous offrent une porte d’entrée crédible vers l’écosystème ESG de la région et son réseau de partenaires.
Modèle de prix
20 000 €
Prix de liste
×
–40 %
Remise
=
12 000 €
Récurrent année 1
Le prix de liste standard pour le périmètre attendu en année 1 est de 20 000 €. Avec la remise de 40 % appliquée, le récurrent passe à 12 000 €. L’implémentation est facturée séparément, à 3 000 €, en option — le périmètre reste à confirmer ensemble.
Implémentation
En option — périmètre et nécessité à confirmer.
3 000 €
Années 2 et 3
Une remise commerciale est maintenue dans les années 2 et 3. Le périmètre s’étend naturellement à mesure que les obligations d’OCS s’élargissent, par exemple SFDR, CSRD, audits fournisseurs, Scope 3 et données par site. Le prix de ce périmètre étendu est revu chaque année avec Sara, et les KPI sont validés conjointement avant tout renouvellement.
Année 2 · Élargir
Activation des couches SFDR et CSRD. Analyse des audits ESG fournisseurs intégrée à Reef. Premier rapport de durabilité indépendant publié à l’externe.
Année 3 · Passer à l’échelle
Collecte par site activée pour Ansamble Maroc et Alizés. Sortie de rapport en arabe. Module de benchmark face aux pairs sectoriels.
06 · Calendrier
Calendrier de mise en œuvre
L’échéance d’octobre 2026 commande tout. En remontant : implémentation en septembre, onboarding en juillet, signature en juin.
- 21–22 maiSara présente le dossier aux directeurs
- 26 mai – 6 juinÉchanges de précisions – réponses écrites rapides. Appel optionnel entre les deux équipes avec Jérôme Cloetens, fondateur de Palau.
- JuinSignature de l’accord final
- Juillet – septembreImplémentation, onboarding contributeurs, formation
- Avant octobre 2026Cycle de reporting
SM
Nous avons reconstruit notre façon de penser le reporting ESG autour de la fonctionnalité de structure organisationnelle de Palau. Sur plus de trente entités à propriété mixte, c’est le seul outil qui a tenu compte de notre forme sans nous obliger à l’aplatir.
Simon MailletHead of Sustainability, Cordeel Group
Cordeel a déployé un reporting CSRD complet, avec collecte de données, sur plus de 25 filiales avec Palau. Les cinq filiales d’OCS et leurs niveaux de maturité ESG différents sont exactement le cas d’usage.
07 · Pourquoi Palau
Pourquoi Palau est le bon choix pour OCS
Conçu pour les groupes multi-entités complexes
La structure organisationnelle a été co-construite avec Cordeel Group, qui pilote plus de trente entités à propriété mixte en Belgique et en Europe. Les cinq filiales d’OCS, à maturité ESG variable, sont exactement le cas d’usage que Palau gère le mieux. Et cette complexité ne fera qu’augmenter lorsque les sites des filiales seront, à leur tour, intégrés au reporting d’OCS.
Confiance de niveau audit
Toutes les données hébergées sur des serveurs en UE. Alignement avec les standards européens de protection des données. Validation par les due diligence IT de clients européens cotés. Récemment certifié Top-Trusted par KanataQ. Portail sécurité à votre disposition.
Une équipe proche, une IA au service de vos équipes
Une combinaison entre l’humain d’abord et l’IA qui suit. Nous accompagnons OCS pas à pas pendant le déploiement, tout en aidant les équipes à intégrer pleinement l’IA dans leurs processus quotidiens. Et un vrai goût pour le marché marocain et ses enjeux.
08 · La suite
La suite
Merci pour l’opportunité de soumettre cette proposition à OCS Groupe. Nous attendons avec impatience la session de clarification conjointe et la construction de ce projet, dans la durée, avec Sara et l’ensemble de l’équipe.